Czego warto unikać w ciąży? Poradnik żywieniowy dla przyszłych mam

W ciąży każda przyszła mama pragnie zapewnić swojemu dziecku jak najlepsze warunki do rozwoju. Właściwe odżywianie się jest jednym z kluczowych aspektów, które mają wpływ na zdrowie zarówno matki, jak i rosnącego w niej malucha. Warto zatem poznać produkty oraz substancje, których należy unikać podczas tych wyjątkowych dziewięciu miesięcy. W poniższym artykule przedstawiamy szczegółowe wskazówki dotyczące żywienia w ciąży.

Niebezpieczne pokarmy i substancje

W trakcie ciąży istnieje kilka produktów, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia dziecka. Należy zwrócić szczególną uwagę na ryzyko związane z konsumpcją surowego mięsa, ryb oraz jaj. Zawarte w nich bakterie, takie jak Listeria czy Salmonella, mogą prowadzić do poważnych infekcji u matki i dziecka. Dlatego warto unikać spożywania surowego mięsa, ryb, sushi czy jajek bez przegotowania. Jednak nie wszystkie gatunki ryb są zalecane dla kobiet w ciąży. Należy unikać ryb o wysokiej zawartości rtęci, takich jak rekiny, mieczniki czy marliny. Bezpieczne dla przyszłych mam są natomiast łosoś, sardynki, pstrąg czy dorsz.

Ograniczenie kofeiny i alkoholu

Kofeina oraz alkohol są substancjami, których spożycie warto ograniczyć lub całkowicie wyeliminować w ciąży. Nadmierna ilość kofeiny może prowadzić do zaburzeń snu, wzrostu ciśnienia krwi czy nawet poronienia. Alkohol natomiast jest jednym z głównych czynników prowadzących do uszkodzenia płodu oraz wystąpienia zespołu alkoholowego płodu (FAS). Warto zatem zastąpić kawę i herbatę napojami bezkofeinowymi oraz unikać spożycia alkoholu.

Zwróć uwagę na witaminy i minerały

W trakcie ciąży zapotrzebowanie na witaminy i minerały wzrasta. Szczególnie ważne są kwas foliowy, witamina D, żelazo oraz wapń. Jak wyjaśnia dietetyk z Piastowa, kwas foliowy jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego dziecka, dlatego warto suplementować go już przed zajściem w ciążę oraz przez pierwsze 12 tygodni. Witamina D, żelazo i wapń są odpowiedzialne za prawidłowy rozwój kości, zębów oraz układu krwionośnego malucha. 

Ograniczenie soli i tłuszczów nasyconych

Nadmierna ilość soli oraz tłuszczów nasyconych może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego. Warto zatem ograniczyć spożycie soli oraz tłustych potraw, a także wybierać zdrowsze źródła tłuszczów, takie jak oleje roślinne czy awokado.

Uważaj na niektóre warzywa i owoce

Chociaż warzywa i owoce są niezbędne w diecie każdej osoby, to przyszłe mamy powinny zwrócić uwagę na kilka wyjątków. Unikaj spożywania surowych kiełków, takich jak kiełki fasoli mung, które mogą zawierać szkodliwe bakterie. Ponadto, ogranicz spożycie roślin z rodziny psiankowatych, takich jak ziemniaki czy pomidory. W dużych ilościach mogą one wpłynąć negatywnie na rozwój płodu.

Olejek rycynowy – absolutnie nie w ciąży

Olejek rycynowy jest naturalnym środkiem przeczyszczającym, który często stosowany jest jako domowy sposób na porost włosów czy pielęgnację skóry. Jednak w ciąży jego spożycie jest absolutnie przeciwwskazane, gdyż może prowadzić do skurczów macicy, a nawet poronienia.